-スナップえんどう
スナップえんどう
- 品種
- ニムラ
グルメ 他 - 品目概要
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近年人気が高まっているスナップえんどう。
スナップ（ｓｎａｐ）「（折ったときの）ポキッという音」の意味の通り、新鮮な食感が楽しめる野菜です。
きぬさやとの違いは、実がしっかり入っているところ！
羊蹄山伏流水で育った新鮮なスナップえんどうをお届けします。 - 成分特徴
- ビタミンAを作るβ-カロテン・ビタミンＣ・カルシウム・カリウム・食物繊維等がバランスよく含まれています。
おすすめ！かんたんレシピ ゆでスナップえんどう
（材 料）
ようてい産スナップえんどう…適量
塩…少々
マヨネーズ…適量
（作り方）
①スナップえんどうは両側の筋を取る。
②鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩を入れたら、スナップえんどうを加える。
③煮立って１～２分たったら、ざるに上げる。
④冷めたらマヨネーズをつけてお召し上がりください。
市場・量販店関係者向け情報
- 生産面積
- 3.2ha
- 生産数量
- 29.3ｔ
- 出荷期間
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スナップえんどう
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